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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 616-91-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
及作用機制1.乙酰半胱氨酸可提高機體內(nèi)的谷胱甘肽含量谷胱甘肽(glutathion,GSH)是由谷氨酸,半胱氨酸和甘氨酸結(jié)合而成的三肽,半胱氨酸上的巰基是其活性基團,GSH具有、抗氧化等多種重要功能。乙酰半胱氨酸作為小分子物質(zhì),易于進入細胞,脫乙酰基后成為GSH合成的前體,促進GSH的合成,提高組織內(nèi)GSH含量,增強組織的及藥物和毒物損傷能力。體內(nèi)和體外的實驗證據(jù)均提示乙酰半胱氨酸能提高細胞內(nèi)GSH的生物合成。體外實驗證實細胞在含有乙酰半胱氨酸的生長介質(zhì)中有很強的攝取胱氨酸的能力,并很快利用其在細胞內(nèi)進行GSH的生物合成。體內(nèi)試實驗中發(fā)現(xiàn)乙酰半胱氨酸能提高紅細胞、肝臟組織和肺組織中細Chemicalbook胞內(nèi)的GSH水平。乙酰半胱氨酸提高體內(nèi)GSH含量的作用可以解釋其在過程中的。2.乙酰半胱氨酸具有直接抗過氧化損傷的作用自由基損傷是自由基產(chǎn)生和清除失衡的結(jié)果,體內(nèi)的巰基氧化還原是維持細胞的氧化還原穩(wěn)態(tài),抗過氧化損傷的重要機制。乙酰半胱氨酸可能通過巰基的直接抗過氧化發(fā)揮其。乙酰半胱氨酸可以通過其還原性巰基,直接捕獲未成對電子,阻遏超氧陰離子的生成,還原型巰基作為谷胱甘肽過氧化物酶(GPx)的底物,清除具有組織損傷能力的羥自由基和脂肪酰羥基過氧化物。還原型巰基作為巰基轉(zhuǎn)移酶的底物,還原氧化型巰基,維持蛋白質(zhì)功能,還原性巰基還通過參與氧化應(yīng)激基因表達的調(diào)控等機制發(fā)揮其抗過氧化損傷的作用。
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