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用途標(biāo)準(zhǔn)級別的牛血清白蛋白（BSA,StandardGrade），可以滿足大部分常規(guī)實(shí)驗(yàn)需求，如用作免疫封閉劑、組織細(xì)胞（微生物動(dòng)物及昆蟲細(xì)胞等）培養(yǎng)養(yǎng)料和培養(yǎng)成分、蛋白/酶穩(wěn)定劑以及蛋白定量標(biāo)準(zhǔn)品。診斷級別的牛血清白蛋白（BSA，DiagnosticGrade），可以滿足大部分常規(guī)實(shí)驗(yàn)需求，如用作免疫封閉劑、蛋白/酶穩(wěn)定劑、稀釋劑、載體以及蛋白標(biāo)Chemicalbook準(zhǔn)品。另外，還可用于具高靈敏度要求的免疫檢測、細(xì)胞培養(yǎng)和雜交實(shí)驗(yàn)。化學(xué)性質(zhì)白色或類白色冷凍干燥粉末，溶于水，遇熱(60℃以上)蛋白凝固沉淀。用途用于生化研究、遺傳工程和醫(yī)藥研究。用途用作醫(yī)藥保健食品、調(diào)味品用途生化研究;遺傳工程和藥物研究;蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)制備;及其他蛋白質(zhì)的穩(wěn)定劑。生產(chǎn)方法以牛血為原料分離清，用硫酸銨分級沉淀后，經(jīng)辛酸處理精制而得。