![]() |
主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 2 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 丙酮酸鈣 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
丙酮酸鈣(Calcium pyruvate),是一種有機物,分子為C6H6CaO6,分子量 為214.19,白色結晶粉末,無味,顯極弱的堿性,幾乎為中性,微溶于水,性質穩定,與酸性物質作用后可產生丙酮酸。
作為醫藥的原料和食品添加劑;丙酮酸鈣能加速脂肪消耗,增強活動欲望,從而,改善體形。同時,也具有、降、等功能。
中文名
丙酮酸鈣
外文名
Calcium pyruvate
分子量
214.19
CAS登錄號
52009-14-0
EINECS登錄號
257-599-9
分子式
C6H6CaO6
外 觀
白色粉末
溶解性
微溶于水