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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素C鈣 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
(1)取該品的水溶液(1→10)5ml,加二氯靛酚鈉試液1~2滴,試液的顏色即消失。
(2)該品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照的圖譜(光譜集451圖)一致。
(3)該品的水溶液顯鈣鹽的鑒別反應(yīng)(附錄Ⅲ)。
酸堿度 取該品2.0g,加水20ml使溶解,依法測定(附錄Ⅵ H),pH值應(yīng)為6.8~7.4。
草酸鹽 取該品1.0g,加水10ml溶解,加冰醋酸2滴與10%醋酸鈣溶液5ml,放置5分鐘,溶液仍應(yīng)澄清。
干燥失重 取該品3g,在105℃干燥2小時,減失重量不得過0.1%(附錄Ⅷ L)。熾灼殘渣 應(yīng)為30.0%~33.0%(附錄Ⅷ N)。
3月12日,國家衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和6項修改單,2014版GB 2760歷時十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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