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主要用途 | 提鮮劑 |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 61-19-8 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 營養強化劑 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
生產方法以菌絲體為原料提取、沉淀菌絲體加3倍量水,加工業堿,使之濃度為0.25%(g/100ml),攪拌1h后,加20%的硫酸調pH=7,過濾,濾液用20%硫酸調pH=2.5,離心,得核酸泥。菌絲體[氫氧化鈉]→[1h]提取液[20%硫酸]→[pH7,過濾]濾液[20%硫酸]→[pH2.5,離心]核酸泥溶解、酶解、吸附、洗脫將核酸泥配成1%的溶液,用10%的氨水調pH=6-6.2,90℃加熱20min,冷卻,離心,將上清液升溫至65-70℃后加三分之一的磷酸二酯酶溶液,2h后升溫至90℃,10min后冷至室溫,加20%的硫酸溶液調pH=2.5-3,過濾,濾液用10%的氨水調pH=7.2-7Chemicalbook.5,并加入0.3%(3g/L)硅藻土助濾,濾液上717型陰離子交換樹脂柱,用0.05mol/L的硫酸洗脫。核酸泥[氨氣]→[pH6-6.2,90℃,20min]清液[磷酸二酯酶]→[65-70℃,2h]水解液[717樹脂]→吸附物[硫酸]→洗脫液[732樹脂]→AMP、CMP、GMP混合吸附物吸附、洗脫、結晶洗脫液經732型陽離子交換數脂柱吸附,用pH1.5的蒸餾水洗脫,待洗脫液加溴水有紅色時,開始收集,將洗脫液減壓濃縮至80-90mg/ml,加入硅藻土,攪拌30min,過濾,濾液用6mol/L鹽酸調pH=2.5,攪拌并冷卻使充分結晶,過濾,無水乙醇洗滌3次,60℃真空干燥,得AMP成品