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主要用途 | 酸度調節劑 |
執行標準 | GB 25545-2010 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 87-69-4 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
L-酒石酸是一種有機化合物,分子式是C4H6O6。廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑,用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。
中文名
L-酒石酸
外文名
L(+)-Tartaric acid
化學式
C4H6O6
分子量
150.09
CAS登錄號
87-69-4
熔 點
171 ℃
沸 點
399.3 ℃
密 度
1.76 g/cm3
閃 點
210 ℃
L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑,用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。主要作為酸味劑、拆分劑和制藥原料