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主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | 見包裝 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 2 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | DHA藻油/二十二碳六烯酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
配方奶粉中添加的DHA通常為魚油型、藻油型兩種,魚油DHA受污染概率大,因此當前以藻油DHA為主。添加了DHA的配方奶中,DHA含量應該達到總脂肪酸的0.2%-0.5%,約為20~60mg/L。
魚油中富含DHA、EPA(二十碳五烯酸),魚油主要來自深海魚類。隨著全球工業化程度越來越高,環境污染也越來越嚴重了。近幾年,加拿大、日本等捕魚大國發現,所捕獲的深海魚體內含有大量有機污染物、重金屬汞等,并多為脂溶性。英國環境科學雜志《光化層》發表了英國科學家Jacobs的研究報告,他們從15個國家收集44種品牌的魚油中,發現含有機氯污染物,還有二惡英(Doixin)和毒殺芬等。此外,魚油中含有一定比例的EPA,也是一種不飽和脂肪酸,早期研究中發現過量攝入EPA可能影響嬰兒體重增長。