![]() |
主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
性狀:左旋體即L-谷氨酸為白色或無色鱗片狀晶體,呈微酸性。外消旋體即DL-谷氨酸為無色晶體。
密度(g/mL,25/4℃): 外消旋: 1.4601; 右旋、 左旋: 1.538.
比旋光度(o):[α]D22.4+31.4°(C=1.6mol/L鹽酸中)
溶解性:消旋體微溶于冷水, 易溶于熱水,幾乎不溶于乙醚、乙醇和丙酮,外消旋體微溶于乙醇、乙醚和石油醚。
溫度(℃) | 20 | 40 | 60 | 80 |
---|---|---|---|---|
溶解度(g/100 g水) | 0.72 | 1.51 | 3.17 | 6.66 |
RTECS號(hào):LZ9700000
1、急性毒性:人經(jīng)口TDLo:71mg/kg;人TDLo:117mg/kg;大鼠經(jīng)口LD50>30000 mg/kg;兔子經(jīng)口LD50:>2300mg/kg
2、致突變性:姐妹染色單體exchangeTEST系統(tǒng):人類:10mg/L
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
MORE公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究,2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心,2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成,2022年達(dá)爾聞公司...
MORE