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主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB 25541—2010 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 68424-04-4 |
包裝規格 | 25kg |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 聚葡萄糖 西安達爾聞 增稠劑 水溶性膳食纖維
中文名稱:聚葡萄糖
英文名稱: Polydextrose
CAS: 68424-04-4
保存條件: 陰涼干燥通風處
純度規格: 99.8%
產品類別: 甜味劑
中文名:聚葡萄糖又名 水溶性膳食纖維
英文名稱:Polydextrose
CAS:有
分子式:(C6H10O5)N
性質:聚葡萄糖為白色或類白色固體顆粒,易溶于水,溶解度70,10水溶液的PH值為2.5-7.0,無特殊味。
二、聚葡萄糖主要用途:
水溶性膳食纖維在食品添加劑中可作為:增稠劑,填充劑,配方劑。水溶性膳食纖維在食品中能顯示一些重要功能如:必要的體積,很好質的口感,可提高食品油質狀口感性,具有低冰點適用于制冷餐,甜點心。