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主要用途 | 提取物 |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 白藜蘆醇 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
白藜蘆醇(3-4'-5-trihydroxystilbene)是一種非黃酮類多酚化合物,其化學名稱為3,4',5-三羥基-1,2-二苯基乙烯(3,4',5-芪三酚),分子式為C14H12O3,分子量為228.25。白藜蘆醇的純品外觀為白至淡黃色粉末,無味,難溶于水,易溶于乙醚、甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯等有機溶劑,熔點253~255℃,升華溫度261℃。與氨水等堿性溶液可顯紅色,與-鐵氰化鉀可發生顯色反應,利用此性質可以鑒定白藜蘆醇。
由于白藜蘆醇所具有的特殊的生物活性,人們對它的開發利用日益深入,在食品加工、保健行業以及醫藥領域都得到了廣泛的應用。在保健方面,2010年美國NORTH AMERICA公司推出名為Nutra Resveratrol的飲料,被稱為“世界上功能性的飲料”。美國嘉康利(Shaklee)的天然植物萃取液VIVIX中富含白藜蘆醇活性成分,具有較強的抵制細胞衰老的,被譽為“21世紀抗老化圣品”。近幾年,我國也出現了一些白藜蘆醇產品,如西安的“金瑞芬膠囊”、北京“坤美靚牌白藜蘆醇膠囊”、天津“天獅牌活力康膠囊”等,白藜蘆醇已被廣泛應用到食品添加劑、飲料和化妝品等各個領域中。