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1907年，巴西才開始用瓜拉那生產飲料，之后很快就流行開來，到1940年以后，逐步成為了巴西的象征。由于它濃烈的熱帶地域特色的風味，瓜拉那被廣泛用于食品、飲料和制藥工業中，擁有廣泛的消費人群。它被譽為巴西的“國飲”，并在舉世矚目的2006德國世界杯，“GUARANA－瓜拉納”飲料作為德國世界杯巴西足球隊的指定飲品。在巴西可口可樂和百事可樂公司都有添加了瓜拉那提取物的飲料類型。

形態特點

瓜拉那，屬無患子科(Sapindaceae)木質藤本，爬樹高可達10米。羽狀復葉，葉長15-30厘米，小葉3-7片，互生，小葉厚紙質，矩圓形，先端漸尖，基部圓形，葉緣具粗鋸齒，側脈6-7對。圓錐花序腋生，長15-25厘米，花黃色。初期能耐蔭，果期需有充足的陽光。常攀援于其它樹木上或棚架之上。