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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 131-48-6 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1kg |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 90% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | N-乙酰神經(jīng)氨酸 |
含量 | 90% |
是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品名稱:唾液酸、N-乙酰神經(jīng)氨酸
N-乙酰神經(jīng)氨酸存在于母乳、雞蛋、牛奶、燕窩之中,燕窩中的含量一般為5%左右,母乳、雞蛋、牛奶中的含量一般為0.005%~0.03%。近年來,隨著科學(xué)研究的變化,N-乙酰神經(jīng)氨酸成為全世界研究的熱點(diǎn)。經(jīng)過深入的研究,科學(xué)家們逐漸揭開N-乙酰神經(jīng)氨酸在人體中的神奇作用,由于N-乙酰神經(jīng)氨酸自身特性和在人體中的存在方式?jīng)Q定其。1.N-乙酰神經(jīng)氨酸是一種能使唾液產(chǎn)生光滑感覺的負(fù)電荷離子,化學(xué)式為C11H19NO9,其負(fù)離子形態(tài)和特有的化學(xué)結(jié)構(gòu)使其具有各種生理特異性。2.N-乙酰神經(jīng)氨酸在神經(jīng)節(jié)苷脂上是負(fù)責(zé)之間信息傳導(dǎo)的傳遞遞質(zhì),人體大腦中的N-乙酰神經(jīng)氨酸含量,是肝、肺等內(nèi)臟器官的15倍。其主要存在于的表面,是維持負(fù)電荷的必要物質(zhì)。除此之外,N-乙酰神經(jīng)氨酸在唾液、血液、等器官組織中也有存在。
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