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主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB 1886.86-2015 |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 39300-88-4 |
包裝規格 | 25kg |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
塔拉膠
他拉膠(也稱刺云豆膠,刺云實膠)刺云實膠為白色至黃白色粉末,氣味無臭他拉膠無害,具有良好的熱穩定性,化學穩定性和膠體復配性,可作為增稠劑、膠凝劑、穩定劑、乳化劑和持水劑,是一種性能優良的可食用膠體。他拉膠的常見適用對象 穩定劑:適用于醬、調味品和沙拉等
穩定性
他拉膠(刺云實膠)溶于水,水溶液呈中性;不溶于乙醇。對pH變化不敏感,在pH值>4.5時,刺云實膠的性質相當穩定。對熱較穩定。
中文名稱:刺梧桐膠
英文名稱:Karaya gum
純度:99%
包裝信息:1kg/
備注:現貨,可零售