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主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB 29933—2013 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 9049-76-7 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 氧化羥丙基淀粉 西安達爾聞 增稠劑 羥丙基氧化淀粉
氧化羥丙基淀粉在米面制品中主要利用變性淀粉良好的增稠性、成膜性、穩定性、糊化特性。主要使用的變性淀粉有酯化淀粉和羥丙基淀粉
標準號
GB 29933-2013
發布日期
2013年11月29日
實施日期
2014年06月01日
廢止日期
無
發布單位
CN-GB
適用范圍
本標準適用于以食用淀粉或由生產食用淀粉的原料得到的淀粉乳為原料與氧化劑和醚化劑發生反應制得的食品添加劑氧化羥丙基淀粉,以及結合酶處理、酸處理、堿處理和預糊化處理中一種或多種方法加工后的食品添加劑氧化羥丙基淀粉。