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主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB 1886.254—2016 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 9000-36-6 |
包裝規格 | 25kg |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 刺梧桐膠 西安達爾聞卡那亞膠 增稠劑 蘋婆樹膠 卡拉亞樹膠
刺梧桐膠為白色至微黃色粉末。略帶醋酸味。不溶于水,但用堿脫乙酰則成水溶液,在水中泡脹成凝膠,不溶于乙醇,于60%乙醇中溶脹。Chemicalbook1%懸浮液的PH值4.5-4.7,粘度為3.3Pa.s,可受熱分解,粘度下降,85度以上時不穩定,可吸附本身容積100倍的水。
英文別名 | crystalgum gumsterculia indiantragacanth indiantragacanthgum kadaya kadayagum E 416 Gums, karaya |